Roses é uma localidade do Alto Ampurdán, que possui cerca de 20000 habitantes, embora a sua população cresça de forma significativa durante as épocas altas. Situa-se a Sul do Cabo de Creus, instalada no Golfo de Roses.

Roses é uma localidade com uma importância estratégica tal que, ao longo dos séculos, muitas foram as civilizações que por ela passaram, facto que lhe conferiu uma grande riqueza de património.