A gastronomia da Costa Brava é baseada principalmente na Gastronomia Mediterrânica, uma dieta rica em carne e peixe, acompanhada com verduras. O mar, a montanha e a horta proporcionam os ingredientes necessários para uma excelente alimentação.

Na Costa Brava, comer é algo de que não se vai esquecer: os guisados de peixe e o pão com tomate são alguns dos pratos mais tradicionais da Catalunha, bem como a "crema catalana" ou os "panellets", se estivermos a falar das sobremesas.

Mas não devemos esquecer que, para além dos pratos típicos da Catalunha, na Costa Brava, no que se refere ao comer bem, a diversidade é significativa, e devemos salientar que aqui encontramos todo o tipo de cozinhas regionais espanholas, bem como cozinha internacional de todos os tipos, desde comida rápida a restaurantes minimalistas a cozinhas muito elaboradas como a francesa.
O turismo fez desta zona um autêntico paraíso para os que gostam do comer bem, com uma grande variedade de cozinhas e de restaurantes onde pode provar e apreciar saborosos pratos.